吃杏子的时候把皮吃进去的话感觉喉咙有点不舒服，不知道杏子要怎么剥皮呢？
【杏子怎么剥皮】
依据情况而定 。
如果是还未成熟完全的杏子的话 ， 那么杏子表皮的绒毛较多 ， 而且果皮与果肉连接得较为紧密，直接剥的话有难度，建议使用水果刀 。值得注意的是，生杏子不宜直接食用 ， 里面含有较多的苦杏仁苷 ， 食用以后可能会使人体产生不适 。
而如果是成熟完全的杏子的话，果肉与果皮几乎是分开的，所以可以较为轻松地用手剥开，一般不需要工具 。
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