去年制作的青梅酒已经喝了一半，不知道中途可以加些酒再喝吗？
可以，但是不建议中途加酒 。
一般来说 ， 酿造青梅酒的时候都是在最开始的时候加一次酒，然后便将瓶子密封等待青梅中的营养成分充分析出在酒中 。
【青梅酒可以中途加酒吗】而如果在中途加一次酒的话，容易降低青梅酒的营养价值 ， 口感也不会有一次浸泡的青梅酒香醇浓厚，所以并不建议中途加酒 ， 如果有多余的酒建议再买些青梅另外泡一罐 。
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