粽子煮熟之后到底是要继续放在煮粽子的水中还是要将粽子捞出来呢？
放在水中 。
【粽子煮熟后放在水里还是捞出来】粽子煮熟之后如果不是急着吃的话，建议将其继续放在水中焖30分钟左右，闷一下能让粽子的口感更加香甜，且放水中自然冷却也能保持粽子的弹性 。此时的粽子内部温度比较高 ， 如果着急吃的话 ， 建议将粽子拿出来放冷水中过一遍，这样有利于快速降温 。
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