荸荠
又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉 。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果 。
荸荠性味甘寒
除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨 。但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃 。生吃前一定要去皮或洗净 。
因为荸荠生长于水田，皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫 。
白萝卜
素有“小人参”之称 。中医认为，生吃萝卜可以清热生津，补水利尿，化痰止咳；而煮熟偏于益脾和胃，消食下气 。
入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口，生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助 。
需要提醒的是，萝卜虽好，但非人人适合吃 。气虚、阳虚型便秘的人吃了，可能会加重症状
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