艾叶水用新鲜的还是干的呢


老妈叫我买点艾叶回去煮水,但是又新鲜的也有干的卖 , 我到底买哪种?。?
【艾叶水用新鲜的还是干的呢】
都可以用 。
新鲜艾叶和干艾叶是同一种植物 , 其营养成分及药理功效并没有什么差别,都可以用来煮艾叶水,但需要注意的是,新鲜艾叶中的水分较多 , 其中的各种物质不易溶出,而干艾叶不含水分,其中物质能溶出更多一些,在因此在使用新鲜艾叶时 , 使用量需要更大,才能达到和干艾叶相同的效果 。

    推荐阅读