烤白吉馍烤好的方法如下:
【烤白吉馍怎么烤才好】1、温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团 。盖上布,醒40-50分钟 。待面团完全膨胀;
2、然后:切成6份,每份再揉揉 , 压扁,擀圆;
3、先烧热,不要放油 。把饼饼放进去,用牙签扎9个小洞洞 。两面都扎 。盖上锅盖 , 注意不要烤焦,几分钟翻个面;
4、面饼膨胀一点即可 。
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