茭白和西红柿能一起炒吗


茭白和西红柿能一起炒吗

文章插图

可以 。
【茭白和西红柿能一起炒吗】1 , 准备材料茭白500克,西红柿100克,盐,味精,料酒 , 白糖,水淀粉各适量 。
2,将茭白洗净后,切条,西红柿洗净切块 。
3 , 锅加油烧热,下茭白炸至外层稍收缩,色呈浅黄色时捞出 。
4,锅内留油 , 倒入西红柿,菱白,清水,味精 , 料酒,盐,白糖焖烧至汤较少时,勾芡即可 。

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