生粽子放冷冻可放多久


生粽子如果直接放冰箱冷冻的话能放多久呢?
【生粽子放冷冻可放多久】
最多3个月 。
冷冻室内温度比较低,从而能抑制细菌的滋生,直接将生粽子放冰箱中冷冻保存的话一般能放3个月左右的时间 。但还是要尽快吃完,因为粽子里面的糯米都是有浸泡过的,冷冻时间一长糯米会改变性质,其中含有丰富的支链淀粉经冷冻后会分解,煮熟后口感不再那么有粘性 。

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