红豆茅根瘦肉汤 _睿知

红豆茅根瘦肉汤的营养价值
红豆茅根瘦肉汤的功效作用
红豆茅根瘦肉汤的做法
红豆茅根瘦肉汤的烹饪技巧
红豆茅根瘦肉汤的禁忌人群

红豆茅根瘦肉汤是一款滋补养生的汤品，营养丰富，做法简单，由红豆，新鲜茅根和瘦肉制成的鲜美汤品。老少皆宜，香甜而不腻，红豆的软糯香甜深受孩子们和老人们的喜爱，易于咀嚼，好消化。益处多多，快来看看吧。

红豆茅根瘦肉汤的营养价值
红豆富含铁元素，可以补血，促进血液循环。还富含B族维生素，不止能够减少脂肪堆积，还可以帮助身体排出多余水分，有消肿的作用。茅根有生津止渴，清热止咳，利尿止呕的作用，对于肺热咳嗽，热病烦渴的人群可以多食用。瘦肉比肥肉易于消化，老少皆宜。其中含有很高的维生素B1和铁元素，对于贫血体弱者尤其适合，可以增强体质。

红豆茅根瘦肉汤的功效作用
【红豆】
1.补血养血，红豆里含有丰富的铁质，具有补血，促进血液循环的作用，对于贫血的人群来说，是很不错的选择。
2.利尿消肿，红豆中含有丰富的维生素，能够刺激肠道，有很好的利尿作用，因此排泄少的人群可以多吃红豆。另外，红豆也非常适合心脏性和肾脏性水肿，利用红豆的食疗辅助治疗。
3.促进乳汁产生，红豆是富含叶酸的食物，可以促进乳汁的产生，产妇可以多吃红豆增加乳汁量，更好的哺乳下一代。
4.健脾益身，红豆有健脾益身，清新养神的功效，能够提升内脏活力，增强体力。脾胃不太好的人群适合多吃红豆。
5.调节血糖，红豆是高钾食物，可以帮助糖尿病患者很好的控制血糖，辅助糖尿病的稳定。并且红豆含有较多的膳食纤维，有降血糖，降血脂的作用。

【红豆茅根瘦肉汤】【茅根】
1.利尿通淋，茅根富含钾盐，能够清热利尿以除湿退黄，消退水肿，可以治疗湿热黄疸，水肿，小便不利。
2.降逆止呕，茅根属于寒性，可降肺胃之气，具有降逆止呕的作用，可用于胃热呕吐等症状，呕吐不止的人群可以试试茅根。
3.增强免疫功能，将茅根水煎，会激发出它巨噬细胞的吞噬能力，提高人体免疫力，以此增强免疫功能。
4.凉血止血，茅根属于寒性，能凉血，甘润不粘腻，主治吐血，鼻血，呕血和咳血，有相应症状的人群可以尝试使用茅根来治疗。
5.平喘止咳，茅根归为肺经，具有平喘止咳的作用，能够用于治疗肺热引发的咳嗽，气喘，有痰。有相应症状的人群可以尝试食用茅根来缓解。
【瘦肉】
1.辅助治疗贫血，瘦肉中含有铁元素，对于营养不良造成的贫血和缺铁性贫血有很好的治疗作用。
2.缓解抽筋，瘦肉中含有维生素B1，不仅促进人体的代谢，还有抑制胆碱酯酶活性的作用，因此对于经常抽筋的人群很适合。
3.缓解营养不良，瘦肉中含有丰富的蛋白质，能够促进人体发育以及受损细胞的修复和更新，特别适合体质虚弱，营养不良的人群食用。
4.预防口腔溃疡，瘦肉中含有维生素B2，人体中如果缺少它就会患口腔疾病，因此多吃瘦肉可以有效预防口轻疾病的发生。
5.预防夜盲和视力减退，瘦肉中含有维生素A成分，可以促进人体视紫红质的再生，因此对于眼睛的夜盲的视力减退有良好的预防作用。
【红豆茅根瘦肉汤】