首先来说牛皮，牛皮纤维比较粗，抗撕裂性好，就是俗称的牢度好，头层的荔枝纹，摔纹风格的皮做出的皮衣，耐磨性好，很多大牌摩托车服，都会选用厚度在0.65毫米以上的牛皮来做，能很好的保护车手摔倒被擦伤，但是它的缺点就是比较厚重，平时休闲穿着这么厚的不舒服 。所以普通做服装的都选择0.45厚度，但是问题来了，这个厚度，皮上有伤疤，由于图层轻薄，很难遮挡，柔软度也不行，就是俗称的手感不好 。为了达到牢度和兼顾手感，这几年推出来小牛皮，通常选用半岁以内小牛的皮，细腻柔软，但是价格也贵，更考究的会用胎牛皮，这样的衣服通常在1500以上 。
第二，山羊皮具有柔软性，纤维比牛皮细腻，耐磨牢度都比绵羊皮要好，但是手感就没有绵羊皮那么有肉感，山羊皮可以做厚度0.35毫米以下的皮，用于超薄的皮羽绒服的生产，尤其是半植糅的山羊皮，拥有爱绵羊皮更好的鱼鳞纹和特殊光泽，用于高档男装皮衣，附图
最后说一下绵羊皮，由于绵羊皮产量比较大，手感柔软，大量女装和男装都会选择绵羊皮制作，绵羊皮手感柔软，纤维细腻，做出的成衣手感好，制革工艺的改进也提升了绵羊皮的牢度 。通常0.45-0.55用于单装，0.25-0.35毫米厚度用于皮羽绒 。
所以，不能一概而论那种皮好，是要根据不同的服装选用不同的皮，比如做男装和裤子，首选小牛皮和山羊皮，造价也要高，但是牢度好 。如果想要穿着舒适，手感好，对抗撕裂性要求不高，那么选用绵羊皮 。同等级的皮价格小牛皮＞山羊皮＞绵羊皮 。牢度也一样 。所以哪种皮好，看个人需求，各花入各眼，要比较优劣需要前置条件
个人还是觉得绵羊皮的最好 。
90%以上的真皮皮衣，都是绵羊皮的，牛皮因为产量低，所以价格要高，牛皮韧性牢度要好，不过衣服重量要重，除非是非常好的牛皮，大多数牛皮做出来的衣服效果没有绵羊皮的好，
山羊皮皮纹比绵羊皮要粗，除了做仿旧复古风格的，效果没有绵羊皮的好，多用于男装，耐磨性要优于绵羊皮，重量大于绵羊皮，保暖性不如绵羊皮，市场上很多荔枝纹或者仿牛纹仿鹿纹的，穿上会闷，类似PU的，透气性不如绵羊皮，平纹的透气性和绵羊皮差不多 。
衣服主要看款式，类似款式，有绵羊皮和牛皮可选，建议还是绵羊皮，穿着后不可避免的会有磨损，破损等情况，要好修理换皮要方便，很容易找到一样或者相似的 。牛皮 山羊皮 如果需要换皮，会很麻烦，很难换到一样的! 下面给大家推荐几款不错的皮衣供大家鉴赏！
michael kors/mk 皮衣棒球领男士夹棉皮衣夹克.
michael kors 2019年秋冬 2020年春款进口新西兰绵羊皮..仿牛皮的纹路...看上去是牛皮..但是实际羊皮..这种工艺让羊皮更加的耐磨.
na皮衣
蔻驰coach 双色毛领皮衣.
burberry.机车男款皮衣
polo ralph lauren 男士机车小绵羊皮 皮衣
bottega veheta...bv男士羊皮皮衣外套夹克.
这几款都非常的不错希望你能够喜欢！
简单说 从耐穿的角度 牛皮最耐磨 然后是山羊皮 然后是绵羊皮 绵羊皮嫩 牛皮厚 一般牛皮的衣服穿起来和盔甲一样 绵羊皮薄软 容易撕裂 并且不耐磨 只能做时装 山羊皮要好一些 档次高还是山羊皮
通过现代工艺，山羊皮最好
一句话概括，山羊皮硬，耐磨，绵羊皮柔软不耐磨，穿着舒适，牛皮不适合做衣服 。
绵羊皮做出来的皮衣更有质感，柔韧性手感都很舒适 。
柔软细腻的绵羊皮，但是不够结实，山羊皮硬一点，舒适度差一点，但是结实耐用！
不同风格的皮衣，选料不同 。所以没有好坏之分 。
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