【小龙虾虾黄能吃不】
吃小龙虾时头里面的虾黄到底能不能吃呢？
可以，但一般不建议吃 。
虾黄其实就是小龙虾的卵，其中含有丰富的营养价值 ， 本身是可以食用的 。但虾黄位于头部，而小龙虾头部聚集了各种脏器，含有大量的有害物质，其中可能还包括了一些重金属元素 。虾黄也在头部，这样就会造成重金属会渗透到虾黄里头 ， 一次两次吃是不会有事的，长期吃的话，还是有很大的问题 ， 所以一般在吃小龙虾的时候建议将整个虾头给去掉 。
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