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1、鱼生剥皮是有技巧的 。
【鱼生剥皮有技巧吗 鱼生剥皮有没有技巧】2、如果力气比较大 , 我们可以在将鱼放到冰箱冻半硬之后 , 在尾巴上切一个口子 , 用钳子直接将鱼皮扯下 。力气小的话 , 可以将鱼切成三部分 , 然后取一部分 , 用刀切进鱼肉拉紧鱼皮 , 然后将刀反过来将鱼肉剃下 。
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