想用莴笋叶子凉拌着吃,可是要怎么做呢?
1.准备适量新鲜莴笋叶、盐、香油、白芝麻、蒜末、生抽、蚝油、辣椒油 。
2.先将莴笋叶洗净,切成段,放入沸水中烫15秒左右,然后捞出,控干水分 。
【凉拌莴笋叶的做法】3.将莴笋叶放入盘中,依个人口味加食盐、香油、蒜末、生抽、蚝油、辣椒油拌匀即可食用 。
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