文章插图
1、冰糖里的白线可以吃 。
2、制作冰糖时采用吊线法生产的多晶冰糖时会有白线存在 。这条线干净无污染，不会影响食用 。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状 。
3、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用 。
【冰糖里的白线能吃吗 冰糖里的白线可以吃吗】4、冰糖也是泡制药酒、炖煮补品的辅料 。冰糖可以用来烹羹炖菜或制作甜点，着名的“冰糖湘莲”是八大菜系中的湘菜珍馐；另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等滋补品 。冰糖还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品 。
推荐阅读
- 厨房是开放的好还是不开放的好 开放式厨房好不好
- 解大手和解小手的由来是什么
- 五花肉最好的部位是哪里 哪个部位的五花肉最好吃
- 睡衣被染色了怎么清洗 洗睡衣时如何防止衣服染色
- 水晶玉露的养殖方法 水晶玉露如何养殖
- 金毛吐了没消化的狗粮是什么原因 狗狗上吐下泻紧急处理
- 客厅筒灯装暖白好还是正白好 客厅筒灯用什么光源好
- 考驾照3年没考过怎么办
- 考小教证需要什么条件，教小学要考什么证