详细的配方做法告诉你 珍珠奶茶配方

泡泡茶食谱(详细食谱会告诉你)
大家好 , 我是雷大厨 。我每天坚持自己做饭,用最简单的食材做出最开胃的家常菜 。欢迎关注!
在炎热的夏天,只有冰冷的饮料能让我开心 。今天在家做了泡泡茶,外面卖十五六块一杯的泡泡茶,在家做的,五块钱喝 。超级实惠 。孩子可以喝奶茶,有的孩子也喜欢 。父母担心店外买的奶茶添加剂太多,可以自己试着做 。成功了 , 和外面卖的一样好 。
下午孩子放学回家,厨房为他的下午茶准备了奶茶和华夫饼,好吃又满足 。自己做的泡泡茶,味道不亚于一家奶茶店 。详细配方告诉你丝滑Q弹好吃 , 一定要尝尝 。
[红糖泡泡茶]材料:木薯粉100克、红糖50克、红茶半袋、牛奶200毫升、
练习:
1.红糖20克+水80克煮沸至完全融化,倒入木薯淀粉,戴上手套,揉成光滑的面团 。
2.把面团搓成细条,切成小块,再搓圆 , 撒点木薯粉,防止粘在一起 。大小可以自己灵活控制 。
【详细的配方做法告诉你 珍珠奶茶配方】3.小奶锅加半锅水 , 倒入揉好的珍珠球,烧开,再煮20分钟 , 中间不时搅拌,防止粘底 。
4.提前准备一盆冰水 。珍珠煮熟后,倒入冰水中冷却 。多吃这样的Q弹 。
5.此时将红茶放入莱卡净水保健壶中,一起加入30克红糖,先过滤200毫升水 , 再选择红茶模式 。茶煮好后,泡五分钟 。这款养生锅不仅颜值高,而且非常实用 。它可以用来煮茶,烧水和炖甜点 。最重要的是采用意大利进口的双流滤芯,可以去除余氯,减少水垢,过滤出弱碱性矿泉水 。喝好水,从根源上保持健康 。
6.倒入200毫升牛奶,搅拌均匀 。冷却后可以放入冰箱冷藏两个小时再饮用 。更美味 。
7.拿一个杯子 , 装满煮好的珍珠,然后倒入奶茶 。还可以加点蜜豆 , 味道浓郁 。自己做的健康的不加,孩子说比外面卖的好 。
【厨房的秘密】1.煮珍珠需要很长时间 。也可以先煮10分钟,再小火炖10分钟 。水煮珍珠过冰水后味道更好 。
2.煮茶的时候加点红糖 。红糖奶茶更适合女生喝 。又滋补又好吃 。

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