可以将蒜泥、生抽、耗油、食盐、清水、热油等混杂在一起,也可以将姜末、蒜末、葱花、酱油、米醋等混杂在一起,建议提前将蘸料调制好,姜、蒜等浸泡一段时光后味道会更香 。
虾的蘸料怎么调【虾的蘸料怎么调】
文章插图
调制虾的蘸料也可以应用花椒、姜末、生抽、香醋、芝麻油、蒜末等原料 。
调制虾的蘸料也可以应用生抽+日本芥辣 , 或海鲜酱+芥末等 。
煮虾的时候可以放入适量的料酒、葱段、姜片等,这样不仅可以去除虾的腥味,还可以晋升虾的口感 。
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