特产指某地特有的或特殊有名的产品,必定要有历史,最好有文化内涵 。而广东特产 , 你知道有哪些吗?下面就一起来看看吧 。
对于去广东旅游的游客,又想带点东西回家送朋友亲戚 。但是却不知道广东特产礼品有哪些 。下面就来为大家介绍一下广东特产礼品有哪些 。
一、广绣
【广东特产礼品有哪些】广绣亦叫粤绣 , 是中国四大名绣之一,以广州府为中心 。广绣国内以故宫藏品最多 。它以布局满、图案繁茂、场面热闹、用色华丽、比较强烈、大红大绿而著称 。其最大的特色就是布局满,往往少有空隙,即使有空隙,也要用山水草地树根等弥补,显得热烈而紧凑 。这个是岭南荔枝广绣“日啖荔枝三百颗、不辞长作岭南人” 。
二、广式月饼
广式月饼分为咸、甜两类 。以莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香饼家等生产的最有代表性 。有名品种有陶陶承的“陶陶居上月”和莲香楼的“莲茸月饼”等 。
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三、成顺菊花糕
产于揭东县云路镇北洋村 。成顺菊花糕选料严厉,制造考核,其菊花糕不仅花纹徒刑精巧,而且清甜香软 , 口感甚佳 。又有飘洋过海而质味不变的特色,为侨胞所爱好 。
四、惠州梅菜
惠州梅菜是惠州独有的传统特产 。历史悠长的惠州梅菜是惠州乡间民用新颖的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成 。自苏东坡来惠州后,这种色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉(梅菜扣肉)而名扬四海 。由于梅菜不仅可独成一味,又可以梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴 , 因此,越来越受岭南、港澳、东南亚一带的人睛睐 。
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五、新会陈皮
新会陈皮,是新会大红柑的干果皮,它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品 。柑皮以贮藏的时光越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳 , 历史贸易中特称“广陈皮” 。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特殊写明“新会皮”,因为如果不是新会所产的陈皮 , 其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味) 。所以新会陈皮价钱较高,皮比肉贵 。
六、广州木雕
广州木雕素以工艺精致细腻而著名 。分为建筑装潢和家具雕刻两类 。建筑雕刻多采取樟木制成 , 有厅堂花榻、门窗、屏风、神案等,陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风 , 梁柱、门窗就体现了广州木雕工艺的特点 。家具雕刻以红木家具和樟木箱最为著名 。
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