毛蛋是什么东西

世界之大,无奇不有 。说到“重口味”美食,不得不提及毛蛋,这一道江南十大怪菜之首 。那么毛蛋是什么东西呢?

毛蛋是什么东西

文章插图
毛蛋是什么东西1、毛蛋就是死胎蛋 。
2、死胎蛋其实就是蛋孵化成型,却还没有完全破壳时的状态 。
【毛蛋是什么东西】3、“毛蛋”是东北地区对死胎蛋的叫法,它还有“活珠子”“喜蛋”“旺鸡蛋”“鸡蛋胎”等许多名字 。毛蛋形成的过程也很简单,以鸡蛋为例,有些小鸡会在传统孵化的过程中胎死腹中,这时的鸡蛋会变成胚胎状,里面的小鸡已经初有轮廓 。

    推荐阅读