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主料:菠萝蜜适量、辅料:植物油适量 。
1、拿出菠萝蜜 。
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2、剥掉果核 。
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3、把菠萝蜜果肉均匀摆放到烤盘上,表面刷油 。
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4、烤10分钟左右即可(中间可以拿出来再次刷油,如果没烤好可适当加长时间) 。
【菠萝蜜干怎么做会酥脆】
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菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物,分布于东南亚热带森林及河岸边、中国福建、广东、广西、海南等 。菠萝蜜抗旱性中等 , 久旱常落果,对土壤要求不苛 。波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高 。果实特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之称 。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果 , 味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹 。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗 。
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