【金丝玉米面条汤的配制做法】
文章插图
原料:
玉米面条适量、葱适量、香菜适量、浓醇高汤适量、紫菜适量、虾米适量 。
方法:
1、将玉米面条清水浸泡一小时;
2、将玉米面条入沸水中煮熟;
3、将小葱和香菜切末备用;
4、将一支浓醇高汤挤入碗中;
5、用350毫升的煮面汤搅拌均匀;
6、将煮好的面捞在碗中;
7、将紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可 。
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