此菜肴的功效与作用：可以及时将体内的火气清除了，并且还能滋润着肺部，很适合咳嗽时饮用 。
2、清蒸百合 。首先需要将新鲜的百合采摘下来，并将之洗净，将它放入盘子中，并加入适量的冰糖放入锅中进行蒸煮，等熟透了就可以直接食用了 。
此菜肴的功效与作用：可以改善我们的睡眠质量，使得我们的情绪变得更加舒缓 。
3、百合炒里脊：首先将百合洗干净，随后将里脊肉也洗净切片，还需要将之进行腌制，将食盐、蛋清、淀粉用手抓匀静置一段时间，就可以热锅了，将里脊肉放入锅中翻炒变了色之后加入百合，最好加入食盐、白糖炒匀即可食用 。
此菜肴的功效与作用：主要是滋补体内的五脏，促进身体的健康 。
4、百合冬瓜汤：我们先将百合洗净，再将冬瓜的外皮去除了，洗净切薄片 。这时将冬瓜、百合加入清水大火煮沸，之后将鸡蛋清打入锅中，加入少许的食油，适量的盐就可以饮用了 。
此菜肴的功效与作用：很适合在夏季饮用，具备了解暑作用，有效预防了中暑 。
5、百合饮：首先将百合洗干净将它放入陶罐中，并加入适量的清水，白木耳洗净之后也放入陶罐中，再加入适量的冰糖，将它们炖熟就可以吃了 。
此菜肴的功效与作用：可以很好的加快肠胃蠕动速度，从而有效预防了便秘，并且还能缓解咳嗽症状 。
百合的功效与作用
1、润肺止咳：百合主要是滋润肺部的，所以对于那些长期咳嗽的人就可以适量吃些百合，从而达到缓解的症状 。还能安定人的情绪，改善睡眠质量 。
2、宁心安神：百合是稍微寒性的 。所以可以将体内的热气去除了，从而使得人心情得到改善 。
3、美容养颜：百合富含了粘液、维生素等等这些营养物质，这些营养物质可以促使细胞新陈代谢速度加快，延缓皮肤衰老的速度 。
从上文，大家应该学会了如何使得百合怎么做才比较好吃吧，百合的营养价值是非常高的，而且很适合女性朋友们食用 。
【新鲜百合怎么处理，鲜百合做菜的做法大全】
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