新鲜百合怎么处理，鲜百合做菜的做法大全 _百合

新鲜百合怎么处理

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1、新鲜的百合先用水洗一下表面，将泥土洗去。

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2、将百合表面明显的烂叶、残叶去掉。

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3、用小刀将百合底部的根切去。

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4、然后用削皮刀将百合表面脏的地方轻轻削去。

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5、表面都处理干净后，将百合一片片摘下来，再用水清洗干净即可。

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鲜百合做菜的做法大全1、新鲜百合的保存：将鲜百合一片片掰开，洗净后放在容器中备用。洗净的百合摊开放在阴凉处沥干水分。沥干水分的百合用密封袋装好冰冻即可。
2、百合的做法：将玉米洗干净剥粒放入碗中备用。干瑶柱洗干净放在小碟中备用。将冰箱冷冻的百合洗干净放在小碟中备用。买来的猪肉放在砧板上切成丝状备用。大米、玉米、瑶柱、百合、肉丝加适量水倒进锅里小火煮一小时。一个小时后，干瑶柱百合玉米肉丝粥就可以食用了。
新鲜百合怎么做好吃材料
鲜百合、蜂蜜、水适量。
做法
1、百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
莲子红枣鲜百合糖水
材料
红枣45 克,莲子50 克,鲜百合1包(3 个),冰糖适量,水6碗水(1碗=250 ml)
做法
1、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子芯，红枣去核备用。鲜百合洗净去黑边，择开成片状备用。
2、莲子、红枣和冰糖入锅加清水，煮开，至莲子变软 (约 30 至 40 分钟)，最后加入鲜百合煮开，即可。
百合什锦炒鲜虾
材料
鲜百合一粒,鲜虾一斤,红萝卜丝、木耳丝少许,粗的芦笋一把,青葱两支,蒜片、姜片数片
做法
1、鲜虾去壳、开背，起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、黑木耳切丝。
2、起少油油锅，下蒜片、姜片、葱段爆香，接着依序慢下红萝卜丝、黑木耳丝、芦笋、一点清水略为拌炒一下约七分熟后，再下汤好之虾仁、新鲜百合片后锅边呛一点米酒、以盐或鲜味炒手调味再_为拌炒一下即可起锅，起锅前亦可加点香油增加香气
中医说百合有润肺止咳、清心安神的功效。可以用来保养呼吸系统，所以每当新鲜百合产季时我们家常时不时就会炒上一道端上桌。
新鲜百合如何处理方法、新鲜的百合先用水洗一下表面，将泥土洗去。
2、接着将百合表面明显的烂叶、残叶去掉。
3、接着，用小刀将百合底部的根切去。
4、然后用削皮刀将百合表面脏的地方轻轻削去。
5、表面都处理干净后，将百合一片片摘下来。
6、摘成片的百合再次用水清洗干净即可。
7、然后煲汤炒菜都可以。
新鲜百合怎样保存才能长久1、冰糖炖百合：我们将百合的花瓣采摘下来并且将它用水洗净，同时还要取一些款冬花，将它们放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸之后改小火，并加入适量的冰糖一直熬煮到浓稠就可以食用了。