红豆薏米小米,是常见的食物,那么煮粥喝会有什么功效与作用呢?
补益虚损
红豆薏米小米粥中所含的小米,其成分含有人体所需的多种营养物质 , 如维生素、氨基酸、等,经常食用小米有助于改善人体气血亏虚,对于产后体虚的女性来说是不错的补益佳品 。
利水消肿
小米中含有的钾、镁、磷等矿物成分,能帮助排出体内多余的钠从而减少体内多与的水分,而红豆薏米本身就有去湿去肿的功效,经常食用红豆薏米小米粥对于湿气重、小便不利的人群来说有一定的消水肿作用 。
【红豆薏米小米粥的功效与作用】预防疾病
小米和薏米所含的维生素中,维生素B族是比较丰富的 , 其中维生素B1能防治脚气、减轻皮肤炎症,维生素B2具有预防口舌生疮、调节人体内的物质代谢的功效,因此适当的进食些红豆薏米小米粥,对预防疾病是有一定帮助的 。
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