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韩剧看多了,人们也更喜欢吃泡菜了,这里介绍一种萝卜泡菜的做法 。【萝卜泡菜做法 自制白萝卜泡菜的做法】
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萝卜泡菜材料白萝卜3个,山芹菜40~75公克,蒜泥300公克 , 葱6支,姜泥40公克,糖3~4大匙,鱼露1又1/2大匙,盐1/2大匙
萝卜泡菜做法1.白萝卜洗净,去皮后切2公分方块 , 撒上少许盐拌匀腌2小时,沥干水分 。
2.葱及山芹菜洗净切段备用 。
3.所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用 。
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