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什么食物有蛋白质，富含蛋白质的食物( 二 )

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3、心肝肾肺等所有脏器的主要成分是蛋白质 。
4、肌肉的主要成分是蛋白质 。
5、骨头里面除去钙磷等矿物质 ， 仍然含有大量蛋白质 ， 让它保持韧性与活力 。
6、血液、淋巴液、筋腱、皮肤、毛发、指甲的主要成分都是蛋白质 。
7、消化道、呼吸道表面的那层粘膜也是蛋白质 。
8、汗液、唾液、粘液里面含有蛋白质 。
什么食物富含蛋白质比较多Soulful小编推荐以下富含「优质蛋白质」的食物~???
1、鸡蛋
鸡蛋被誉为“全营养食物” ， 蛋白质含量约为13% ， 氨基酸组成与人体需要非常接近 。此外 ， 鸡蛋的维生素种类齐全 ， 钙、磷、铁、锌等矿物质含量也很丰富 。

什么食物有蛋白质，富含蛋白质的食物

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2、鱼虾类
鱼、虾都是一种热量很低的肉类 ， 并且它们热量低、含有健康的不饱和脂肪酸以及蛋白质 ， 是营养物质非常高的食物 。
什么食物有蛋白质，富含蛋白质的食物

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3、植物豆类
豆类含有丰富的蛋白质 ， 特别是大豆含蛋白质高达36%-40% ， 氨基酸组成也比较合理 ， 在体内的利用率较高 ， 是植物蛋白质中很好的的蛋白质来源 。
什么食物有蛋白质，富含蛋白质的食物

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4、鸡肉
鸡肉中的蛋白质含量约为20% ， 其特点就是低脂高蛋白 ， 而且还含有多种利于人体消化的氨基酸 。
什么食物有蛋白质，富含蛋白质的食物

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5、其他瘦肉类
像瘦牛肉、瘦猪肉 ， 其实也是日常中优质的蛋白质食物 ， 而且含有丰富的磷、钾、铁、镁等元素 ， 可以通过它们来补充 。
6、牛奶
牛奶营养成分丰富 ， 含有人体生长发育所需的全部氨基酸 ， 含有优质的蛋白质和各种维生素 ， 而且饮用方便 ， 易消化吸收 ， 所以牛奶也是日常中很重要的蛋白质来源 。

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