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什么食物有蛋白质，富含蛋白质的食物

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什么食物有蛋白质

什么食物有蛋白质，富含蛋白质的食物

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米饭、馒头、面条、年糕、大饼等食物有蛋白质 。
1、米饭：是中国人日常饮食中的主角之一 ， 中国主食 。主要成分为淀粉 。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食 。
2、馒头：别称“馍“馍馍“蒸馍 ， 中国传统面食之一 ， 传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明 ， 是一种用发酵的面蒸成的食品 。
3、面条：起源于中国 ， 已有四千多年的制作食用历史 。是一种制作简单 ， 食用方便 ， 营养丰富 ， 既可作为主食又可作为快餐的健康保健食品 。
4、年糕：中国汉族的传统食物 ， 年糕是用大米或糯米 ， 煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕 ， 在春节 ， 我国很多地区都有讲究吃年糕 。
5、大饼：是一种由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺加工制成的面饼 ， 再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼 。
富含蛋白质的食物富含蛋白质的食物
你知道富含蛋白质的食物有什么吗？人体依靠营养来支撑 ， 其中蛋白质就是我们人体必不可缺的营养之一 。我已经为大家搜集和整理好了富含蛋白质的食物的相关信息 ， 一起来了解一下有什么食物富含蛋白质吧 。
【什么食物有蛋白质，富含蛋白质的食物】富含蛋白质的食物1
1 ， 藜麦
藜麦是一种高蛋白质的谷物 ， 含有完整的`蛋白质 。熟藜含有每杯含8克蛋白质 。还富含其他营养素 ， 包括镁 ， 铁 ， 纤维和锰 。
2 ， 扁豆
红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质 ， 纤维和关键营养素 ， 包括铁和钾 。煮熟的扁豆每杯含有8、84克蛋白质 。扁豆是增加午餐或晚餐常规蛋白质的重要 来源 。它们可以添加到炖菜 ， 咖喱 ， 沙拉或大米中 ， 以提供额外的蛋白质 。
3 ， 花生
花生富含蛋白质、健康脂肪 ， 可以改善心脏健康 。它们每 杯含有约20、5克蛋白质 。花生酱也富含蛋白质 ， 每汤匙8克 。
4 ， 杏仁
杏仁每杯提供16、5克蛋白质 。还能提供了大量的维生素E ， 对皮肤和眼睛很好 。
5 ， 螺旋藻
螺旋藻是蓝色或绿色的藻类 ， 每2汤匙含有约8克蛋白质 。它还含有丰富的营养物质 ， 如铁 ， 维生素B和锰 。螺旋藻可以作为粉末或补充剂 ， 添加到水 ， 冰沙或果汁中 。也可以撒在沙拉或零食上 ， 增加其蛋白质含量 。
富含蛋白质的食物2
一、动物蛋白
1、牲畜的奶 ， 如牛奶、羊奶、马奶等；
2、畜肉 ， 如牛、羊、猪肉等；
3、禽肉 ， 如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；
4、蛋类 ， 如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；
二、植物蛋白
1、大豆类 ， 包括黄豆、大青豆和黑豆等 ， 其中以黄豆的营养价值最高 。
2、干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等 。
3、螺旋藻
重要性
蛋白质是构成人体的重要物质 ， 也是人生命的基本物质 。身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都 含有蛋白质 。
1、生长的物质基础是蛋白质 ， 是酶的主要成分 。
2、人体的60%以上是水分 ， 去了水分之后 ， 大约有一半是由蛋白质构成的 。

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