锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

春季喝什么粥去火

睿知

春季喝什么粥去火？春季 ， 很容易上火 ， 总感觉身体干燥 ， 要注重清热去火 ， 人们第一时间总是想到小米粥和南瓜粥 ， 其实还有喝多款粥类适合春季喝 ， 接下来小编将为你介绍春季喝什么粥去火 。
山药糯米粥
配料：山药、荸荠、大枣、糯米 。做法：将山药去皮洗干净切成片备用 ， 将鲜荸荠冲洗干净削去外皮 ， 切成丁 ， 再将糯米淘洗干净 ， 用冷水浸泡半小时 ， 捞出沥干水分 ， 最后将大枣洗干净备用 。取锅放入冷水 ， 加入以上材料先用大火煮开 ， 再用小火慢炖约1个小时后即可饮用 。喝时可放些白糖调味 。适用人群：出现“春燥”状况的人群 。但糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
丝瓜肉片粥
配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克 ， 盐、味精、清汤少许 。做法：将瘦肉洗净切成薄片备用 ， 丝瓜去皮切成片备用 。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片 ， 等煮沸后撇去上面的浮沫 ， 之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用 。适用人群：出现干咳等症状的人群 。
百合炖芦笋
配料：百合100克、鲜芦笋50克 。做法：将百合掰成瓣 ， 撕去内膜 ， 用盐水浸泡后用清水洗干净备用 ， 芦笋洗干净切成段备用 。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时 ， 加入切成段的芦笋 ， 煮熟后即可饮用 。一天一次即可 。适用人群：因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群 。
玉米山芋粥
配料：玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚 。做法：将山芋洗净 ， 去皮切成小块和红枣一起入锅 ， 煮至山芋七八成熟时 ， 在玉米面中加入一点凉水 ， 使之成糊状 ， 倒入锅内 ， 改小火煮 。小火煮十来分钟后起锅 。注意中间要不断搅动 ， 以免煳底 。适用人群：因春燥出现便秘的人食用 。
芹菜粳米粥
材料：芹菜120克 ， 粳米100克 ， 盐2克 ， 味精1克
做法：
1.先将芹菜连根洗净 ， 并切成2厘米长的段 。
【春季喝什么粥去火】2.然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中 。
3.加入适量清水用武火烧沸 ， 改用文火熬至米烂成粥 。
4.再加入适量味精、食盐调味即成 。
功效：春季肝阳易动 ， 常使人头疼、眩晕、目赤 ， 常吃此粥可平肝降压 。
韭菜粳米粥
材料：新韭菜50克 ， 粳米100克 ， 盐适量 。
做法：
1.将新鲜韭菜洗净 ， 切细 。
2.先煮粳米为粥 ， 待粥沸后 ， 加入韭菜、盐同煮成稀粥即可食用 。
功效：补肾壮阳 ， 固精止遗 ， 健脾暖胃 。适用于脾肾虚所致的腹中冷痛、泄泻、便秘、阳痿、早泄、遗精、小儿遗尿、妇女白带过多、腰膝酸冷等症 。
胡萝卜粥
材料：胡萝卜、100克粳米
做法：
1.先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝 ， 沸水稍微煮过后 ， 与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用 。
2.用100克粳米加水煮粥 ， 快熟时 ， 加入炒好的胡萝卜同煮 。
3.起锅时撒些香菜、芝麻油 ， 顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔 ， 令人食指大动 。
功效：胡萝卜粥 ， 富含维生素A ， 凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者 ， 可经常食用此粥 。

推荐阅读


上一篇：伤感的网名繁体字 繁体字伤感的网名有哪些

下一篇：尽我所能是什么意思