今天想吃蒸鸡蛋 ， 家里正好有微波炉 ， 但是常听说微波炉爆炸的事件，不知道微波炉可以蒸鸡蛋吗？
可以，但是得留孔 。
微波炉是可以蒸鸡蛋的，但是得注意留孔 。因为带有膜或者壳的密封食品，要放入微波炉进行加热都必须进行开封处理，否则食物加热膨胀以后容易发生爆炸，所以想要用微波炉蒸蛋必须去壳或者开个足够大的透气孔 。
【微波炉可以蒸鸡蛋吗】即使是去掉了蛋壳 ， 加热的时候也得注意在容器上留孔，因为蛋清和蛋黄之间也有一层膜，微波炉工作时 ， 蛋黄首先被加热膨胀，容易冲破蛋清蛋黄之间的膜，发生爆炸 。
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