苦瓜榨汁是要生的还是煮熟的


听别人说苦瓜榨汁喝对身体挺好的,那是要生的还是要煮熟的?。?
【苦瓜榨汁是要生的还是煮熟的】
都可以 。
苦瓜是可以生吃的 , 所以生苦瓜也是可以直接用来榨汁的,但是在榨汁之前需要将苦瓜清洗干净,而且因为苦瓜中含有较多的苦味素和草酸,直接生榨的话口感会比较苦 , 并不是所有人都能接受 。
如果接受不了这种口感的话,那么建议可以将苦瓜先煮熟,除去其中所含的苦味物质 , 再用来榨汁的话口感就不会太苦了 。

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