文章插图
鲍鱼要煮6分钟左右才熟透 。需准备食材:鲍鱼、小葱、色拉油、生抽、蚝油、大蒜头、料酒 。一共5步,以下是清蒸鲍鱼的详细操作:
操作/步骤
1
鲍鱼洗净
鲍鱼洗净 , 切花刀 。
2
将小葱爆香
锅里放少许色拉油,将小葱爆香,小葱爆黄即捞出 。
3
搅拌均匀
【鲍鱼要煮多久才熟透蒸什么好吃 鲍鱼要煮多久才熟透】关火后放入处理过的蒜泥、生抽、料酒、蚝油,搅拌均匀成酱汁 。
4
腌制15分钟
用勺子将调制好的酱汁加入鲍鱼内,腌制15分钟 。
5
放入锅内蒸6分钟
水烧开,蒸汽上来后,将处理后的鲍鱼放入锅内蒸6分钟即可 。
END
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