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食疗养生 不起眼的这物竟是人参果吃了能长寿

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不起眼的什么东西竟是人生果吃了可以长寿呢？在生活中，很多人喜欢通过食疗养生，那么，你知道吃什么养生吗？延寿秘诀是什么呢？都说民以食
吃了生命的果实后 ， 能导致长寿的卑微的东西是什么？生活中，很多人喜欢通过食疗来保持身材 。那么，你知道吃什么来保持健康吗？延年益寿的秘诀是什么？都说食物是人最重要的东西，吃得好才会健康 。让我们来看看我们可以吃什么来长寿！
【/s2/】地里的“人参果”，90元一斤，可以延年益寿，而藏医爱用它入药【/s2/】
当我穿过田野回家时，我碰巧看到一棵野草，一丛丛杂草生长在一起，黄色的花正在盛开 。小编看完都不知道，于是拍了照片 ， 想着回家找找资料 。
回家后发现这个东西的学名是蕨麻 ， 还是乡下的人参果 。它看起来像杂草，但价值不菲 。可延年益寿，可收集制成中药 。售价高达90元一斤 。
它的药用部分主要是块根 。能健胃健脾，补气血，炖汤很滋补 。因此 ， 它被称为人参果 。而且在西藏 ， 这个东西叫卓老沙僧，藏医爱用它入药 。
它的根部有丰富的肉质和块状，只能生长在环境特别纯净的地方 。它的功效和价值可以说堪比人参 。但是挖的时候要小心，不要破坏地下最有价值的位置 。
云南人最喜欢的做法之一是米饭人参果饭 。方法很简单，就是将精米和人参果按4: 1的比例直接放入高压锅中煮熟 。不仅能填饱肚子，多吃还能滋补身体 。
鹅绒委陵菜什么时候最好吃
蕨麻，又名莲花、人参果、蕨麻、鸭掌等 。，可以浸在它的幼苗和根部 。分布于东北、华北、西北和西南地区，各生长于河漫滩沙地、湿草地、田边或路旁 。
蕨麻含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、淀粉、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、脂类、胆碱、甜菜碱等 。
蕨麻是蔷薇科委陵菜属植物 。多年生草本 。蕨麻也叫人参果 。它含有维生素、镁、锌、钾和钙 。具有很高的药用和营养价值，具有健胃健脾、生津止渴、益气补血的作用 。故藏医称之为卓老沙僧，常入药 。
七月开花的全草也可以止血、止咳化痰、滋补 。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素 。因此，如果长期食用，确实有延长人参寿命的作用 ， 因此被称为“人参果” 。
蕨麻性温和甘甜 ， 具有健脾和胃、生津止渴、收敛止血、益气补血等功效 。适用于腹泻、脾虚、病后贫血、痔疮出血、营养不良、脾肾阳虚等症 。夏季采摘鹅绒委陵菜嫩苗或幼茎叶，用沸水洗净焯水，冷水浸泡脱涩，油炸 。
每年秋天或早春，挖它的根，煮粥，味道香甜可口，营养丰富 。根可以入药，因为它富含淀粉，还可以酿酒 。
饮食养生法
1 。喝大麦红豆粥
薏苡仁 ， 中医称为“薏苡仁”，在《神农本草经》中被列为上品 。能治湿痹，益胃消水肿，健脾胃，久益身体 。
红豆 ， 是红色的，进入心脏 ， 所以它也可以滋养心脏和血液 。古书上说是“服久了瘦”，也就是说吃红豆往往有减肥的效果 。还具有明显的利尿、消肿、健脾和胃的功效 。现代人精神压力大，心气不足；饮食不良，运动少 ， 脾虚湿盛 。
要祛湿养心，健脾胃 。只有薏米和红豆 。将其煮成粥，意在使其有效成分被人体充分吸收，同时不会对脾胃造成太大负担 。
2 。健脾祛湿汤(2~3人服)
配料:山药(干品)10克、土茯苓10克、冬凌草10克、猪胰脏(猪横月里)300克、水适量 。
做法:将胡爱山、土茯苓、西黄草、猪横月里洗净，放入砂锅中 ， 加适量水煮沸，再文火炖1小时后即可饮用 。
适合脾胃不好的人 。
3 。何中华湿汤(3~4人)
配料:木棉30克、鸡蛋花30克、槐米30克、薏米30克、瘦肉100克、炒扁豆30克、陈皮或砂仁12克 。
做法:将木棉、鸡蛋花、槐米、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净，放入砂锅中，加适量水 ， 大火烧开后转小火煮1小时 。
适用于湿热脾虚者 。
4 。清热祛湿汤(2~3人服)
食材:茯苓丸250克，葛根250克，红豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗 。
做法:将复灵去皮切块，葛根去皮切块，放入锅中，用文火将水煮沸3小时 。
适用于去骨火、燥湿、清热、解毒 。
5 。鹌鹑祛湿汤(2~3人)
食材:鹌鹑4只 ， 薏米50克，百合50克，生姜3片 。
做法:将鹌鹑、薏米、百合、生姜一起放入砂锅中，加水小火炖煮一个半小时 。

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