菠萝泡盐水5分钟能吃吗


我昨天买了一个新鲜的菠萝,说起来之前我都没有弄过菠萝,菠萝泡盐水5分钟能吃吗?

建议再多浸泡一些时间,最好是能浸泡30分钟左右 。
【菠萝泡盐水5分钟能吃吗】菠萝果肉中含有一种容易引起人过敏的酶,将菠萝用盐水泡的目的主要是洗掉菠萝表面的酶,减少对口腔粘膜的刺激性 , 减少过敏反应,一般用盐水浸泡半个小时就可以,菠萝中含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维,有清热解毒,生津止渴,促进消化的作用,一般的人群都可食用,饭后适当吃菠萝,可以促进胃液的分泌,帮助消化 , 预防便秘,还可以迅速补充人体的水分和能量 。

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