【植物蛋白质含量高的食物有哪些 蛋白质含量高的食物有哪些】4、植物蛋白
蛋白质分为动物性蛋白质和植物型蛋白质,植物蛋白一般来自豆类食物 , 比如黄豆 , 绿豆,青豆等,豆类营养价值中属黄豆的营养价值最高,最好的是大豆蛋白,这种蛋白质很利于人体的吸收 , 对于一些不喜欢吃肉的人来说大豆蛋白是这些人的蛋白质来源 , 经常吃豆制品能够降低我们人体的胆固醇,所以可以有效的帮助人体降脂 。
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