锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

咖喱要怎么吃

睿知咖喱

【咖喱要怎么吃】一、主料：
牛腿肉、葱头、胡萝卜、芹菜腌料 。
二、辅料：
咖喱粉、盐、干红葡萄酒、酱油、面粉、鸡汤、油、辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒 。
三、做法：
1、 将牛肉切成方块，撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里；
2、再加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐 ， 用小炎焖2－3小时，至牛肉酥烂；
3、 用煎盘将烧热，放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒，加面粉炒出香味；
4、再加咖喱粉炒香，放少许辣椒面，做成咖喱酱盛出；
5、煎盘里放鸡汤烧开，放入咖喱酱、盐、味精调匀，再把熟牛肉倒进煎盘，烩匀稍焖 ， 出锅装盘即成 。

    推荐阅读


    上一篇：猫和老鼠手游感恩节活动有哪些 感恩节活动内容一览

    下一篇：哈密瓜烂了吃了会怎样