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1、读音：kǔ jù；
【苦苣怎么读是什么菜 苦苣怎么读】2、简介：苦苣菜又称：滇苦菜、苦荬菜、拒马菜、苦苦菜、野芥子 ， 英名CommonSowthistle ， 属于菊科 ， 苦苣菜属 。一、二年生草本 ， 高30~90厘米 。根纺锤形 。茎直立 ， 粗壮 ， 上部分枝 ， 无毛或上部被腺毛 。花、果期7—9月 。苦苣菜为一年生或越年生草本 。种子繁殖 。在西北地区于秋季出苗 ， 以幼苗越冬 ， 或来年4月出苗 ， 5～6月营养生长 ， 6～9月开花、结果 ， 7～8月早开花的种子陆续成熟 。由于种子有冠毛可随风飘移传播 。10月地上部逐渐枯死 。生于农田中、路旁、山坡及荒地等处 。
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