柚子可以泡酒吗 答案在这里哦


柚子可以泡酒吗 答案在这里哦

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【柚子可以泡酒吗 答案在这里哦】1、可以 。首先准备原料:柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克 。柚子选取酸味重的 , 充分水洗后 , 擦干净水分去皮 。
2、将柚子切成圆片 , 每个柚子切成4片 , 为增强原有的果香味 , 留下一个柚子的果皮 , 切成4-5片备用 。
3、将切好的果肉和果皮置于容器中 , 加入砂糖和白酒密封保存 。
4、2个月后将柚子取出 , 将汁液挤回酒中 , 渣滓抛掉 。
5、怕酸的可以多放点糖 , 一定要密封好 。

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