最近打算自己腌制点糖醋蒜,那糖醋蒜腌制成功了是什么颜色?
【糖醋蒜腌成功了是什么颜色】
一般为白色或淡黄色 。
糖醋蒜中的主要材料为大蒜、醋和糖,其中决定糖醋蒜颜色的主要成分是糖和醋,对于不同的糖和不同的醋来说,腌制出来的糖醋蒜颜色也有一定的差异 。
如果使用的是白醋和白糖来腌制的话,那么糖醋蒜腌制出来就是白色的;如果使用的是陈醋和红糖来腌制的话,那么腌制出来的糖醋蒜颜色就是淡黄色的 , 而且糖和醋的比例对糖醋蒜的颜色也有一定的影响 , 建议可以根据个人的喜欢来选择 。
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