做青团需要加糯米粉 ， 那么请问青团用糯米粉和面粉可以吗？
青团作为一种特色小吃，主要就是用糯米粉和新鲜艾草汁为主要原材料制成的，其中糯米粉粘性比较强，将其制成青团口感比较好，一般不建议食用面粉做青团，面粉的粘性有限，制成的青团口感不适特别好 。
【青团用糯米粉和面粉可以吗】但可以在使用糯米粉制成青团的时候，往其中加一些面粉，这样可以帮助增强青团的嚼劲 ， 使其口感更佳 。
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