花胶能炒着吃吗


家里的花胶除了炖汤之外能不能炒着吃呢?

【花胶能炒着吃吗】可以 。
花胶是可以炒着吃的,但注意在炒花胶之前要将花胶浸泡开来,这样花胶才能更快的被炒熟 , 花胶炒着吃也十分的有营养,并且吃法更加的多样 。另外在炒花胶的时候还可以加入适量的辣椒以及姜等配料 , 这样能帮助去除花胶的腥味 。

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