我昨天去买海菜的时候看到了很多种海菜,本来想买海带的,结果看到了裙带菜 , 裙带菜好还是海带好呢?
【裙带菜好还是海带好】
都是比较好的蔬菜 , 可以按照自己的饮食习惯进行选择,如果都喜欢的话,可以搭配食用 , 保健身体 。
裙带菜,是褐藻植物裙带菜科的海草 , 是一种常见的海洋蔬菜,一般人群皆可适量食用,食用裙带菜可以为身体补充多种营养素,在裙带菜中不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分,食用裙带菜后具有降血脂、降血压、免疫调节的作用;海带 , 是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,一般人群皆可适量食用海带,在海带中含有丰富的碘等矿物质元素 , 而且热量低,有软坚散结、消肿利水、润下消痰之功效,食用海带对身体好处多多 。
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