2、现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用 。
3、长期饮用菊花茶能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。
4、同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效 。
扩展资料
关于泡茶的小技巧:
1、用保温杯泡茶需注意:保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了 。好的茶具应首推陶器类,具有一定透气性,冬天保温,夏天不馊,不发生任何化学反应 。所以紫砂茶壶享有盛名 。普通的泡茶玻璃杯最合适 。
2、用沸水冲泡,注意控制温度:有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的 。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失 。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合 。
3、第一次茶要过滤:有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶 。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高 。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮 。
(参考资料:人民网-喝好茶不如会喝茶 正确泡茶要注意以下几点!)
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