云南是世界茶树原产地中心,茶叶栽培历史悠久、茶树种质资源丰富、是云南省传统、优势、特色产业,也是云南当前打造世界一流“绿色食品品牌”重点产业之一 。
云南省是世界古茶树保存数量最多、最集中的地方,具有“古茶树王国”之称 。古茶树是国家重要的茶树种质资源基因库,是西南山地最具标志性的文化特征植物,对于研究我国茶叶种植、茶文化、茶生态历史具有重要的价值 。
一、古茶树发展的现存问题古茶树保持着动态的进化过程,具有茶树原始的特征特性、丰富的变异类型和抗逆性,是研究茶树演化、分类和进行高抗新品种选育的重要材料 。但目前其发展面临以下几个方面的问题:
(一)近50年来,由于森林资源过度开发、单一化现代茶园替代等,使古茶树赖以生存的环境受到破坏,古茶园内违规建设等现象时有发生,古茶树的生存环境不容乐观 。
(二)古茶山、古茶树作为宝贵遗产,具有巨大的经济价值的同时还具有重要的文化价值和物种保护价值,但有些地方的古茶树由于过度采摘,其生存状态已岌岌可危 。古茶树私下流转,野生古茶树及古茶园重采摘轻养护及栽培管理投入不足等因素,使古茶树长势衰弱与死亡,面积急剧减少 。
(三)在实际生产管理中,古茶树资源名山地理标志产品的规范应用滞后 。古茶树数量有限,茶叶产量少,市场需求大,价格持续上涨,随之出现大量不符合市场规范的假冒伪劣产品,胡乱定价,虚假宣传层出不穷;“古树茶”乱象频发,以假乱真,以次充好,欺骗消费者,当今社会对古树茶文化的解读较为片面,消费者对古茶树的认知不全,不利于古树茶或茶文化的传播发展 。云南在传承发展古树茶文化方面也存在较为被动的情形 。
二、针对古树茶发展现存问题的应对措施(一)针对古茶树经济问题的应对措施
1.加大科研资金投入,明确古树茶品质成分及生化成分鉴定,正确引导消费者,规范市场,建立良性的消费关系 。
2.提升茶农古茶树保护意识,统筹资金用于古茶树的保护、管理、研究,促进古茶树开发与保护 。
3.保护古茶树种质资源及产业经济,结合法律手段及经济惩罚进行规范与保护 。
4.建立健全相关法律法规,规范茶叶企业经济实体的发展,促进茶产业健康发展 。
(二)针对古茶树社会问题的应对措施
1.建立茶行业诚信体系和规范秩序,正确引导消费者理性看待古树茶;同时各部门出台相应的古茶树经济政策,保护消费者和企业合法权益,促进古茶树市场繁荣和产业的发展 。
2.相关部门应当组织开展古茶树保护宣传教育工作,普及古茶树知识,提高全社会对古茶树的保护意识,传播古茶树文化 。
(三)针对古茶树文化问题的应对措施
1.借助古树茶生态价值,古树茶文化:划定生态红线、出台古树茶保护法律法规;整合云南古树茶资源、推广云南古树茶文化 。
2.充分挖掘云南古树茶文化精华:做好云南古树茶文化的普及工作;传承和发展好云南各少数民族的茶习俗 。
3.积极做好云南古树茶文化教育:加强茶学及茶文化的专业教育;推动云南古树茶文化与其他学科有机融汇 。
4.有效整合云南古树茶生态文化资源:加强保护古茶区的生态环境;充分发挥云南古树茶“活化石”的作用;打造云南古树茶文化新平台 。
三、《云南省古茶树保护条例》实施对经济、社会、文化及茶农等方面的的意义《云南省古茶树保护条例》以地方性法规的形式规范古茶树资源保护与科学利用,意味着云南省古茶树资源保护的法律屏障已经建立,将有助于引领云茶产业绿色发展,为带动乡村振兴提供坚强的法制保障,使古茶树资源的生态价值、文化价值和经济价值得到更好体现 。
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