包子蒸的时间太长会怎样


老妈特意交代包子只蒸个十多分左右 , 请问包子蒸的时间太长会怎样?。?

包子一般在蒸熟后,需要尽快拿出,要是蒸制的时间过长,可能会导致包子中的水分流失过多,让包子变的干硬,同时包子馅过熟,影响食用的口感 。
要是将水烧干后,甚至可能会将锅具烧坏,引起火灾的风险,因此蒸包子时 , 需要注意时间,不宜将包子蒸制过长时间 。
【包子蒸的时间太长会怎样】要是不能对包子是否蒸好进行判断,则建议在蒸包子时,估计一个大概的时间再定好闹钟,可以提醒关火,避免安全隐患 。

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