从冰箱里拿了几颗草莓， 结果吃一口觉得有酒味，这是什么原因呢？
【草莓有酒味是什么原因】成熟的草莓含有较多的糖分 ， 口感酸甜多汁，闻起来没有酒味，如果发现草莓闻起来有酒味，一般是因为存放时间过久或保存不当，草莓中的糖分发酵而产生了发酵味，这样的草莓不仅甜度没有之前高，吃的时候有发酸发苦感，发酵时其中还可能滋生了大量的有害细菌，如果食用了这样的草莓非常影响身体健康，因此有酒味的草莓最好是不要继续食用了 。
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