主料:卷心菜500g、金针菇250g;
辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量 。
1、准备好原料;
2、卷心菜切丝备用,热锅热油爆香姜蒜,放入卷心菜和金针菇略炒,放盐炒3分钟撒上葱叶即可;
【卷心菜炒金针菇是怎么做的】3、大火炒至卷心菜变色即可出锅 。
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