青枣皮变黄还能吃吗

【青枣皮变黄还能吃吗】
昨天买了袋青枣回来,今天发现青枣皮变黄了,那还能吃吗?

没有变质的话可以吃 。
正常情况下青枣的皮是绿色的,看起来十分光滑,有一定的光泽度,而在放置的过程中青枣会逐渐地被空气中的氧气氧化,出现变黄的情况 。
如果青枣皮已经变黄了的话,那么证明这个青枣已经放了有一段时间了,对于是否能吃需要看青枣是否出现了变质情况,如果没有变质的话是可以继续吃的 , 如果已经变质了的话那么就不建议再继续吃 。

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