泡茶有两泡三泡的说法 。据说这样会让茶更好喝 。懂茶的都知道，如果你是茶艺新手 ， 对茶艺文化了解不多 ， 可以查一下这个网站提供的一泡、二泡、三泡的泡茶时间 。
一泡，两泡，三泡 。在冲泡红茶的时候 ， 其实也有洗茶的说法，因为红茶即使用开水冲泡，第一次冲泡也很难 。茶叶和普通的水没什么区别 ， 所以有人会清洗红茶，也就是先把红茶泡在80度左右的水里5分钟左右，但是会破坏红茶的成分和醒茶 ， 然后再用热水冲泡 。经过两次冲泡，茶叶会完全融入红茶的风味 。
一泡，两泡 ， 三泡的时间到了 。一泡、二泡、三泡的时间因茶叶种类而异 。以绿茶为例，第一泡12秒内做汤为宜，因为绿茶是嫩茶 ， 不是发酵茶，做汤更快 。一般来说，第一泡时间15秒→第二泡时间20秒→第三泡时间30秒 ， 绿茶的冲泡速度要保持在80度左右 。
黄茶宜在第一次冲泡后15秒内冲泡 。这种茶属于微发酵茶，不需要冲泡太久，只需要比绿茶长两三秒 。
红茶宜在第一次冲泡后10秒内做汤 。这种茶属于发酵茶，做汤时间比较快 。
白茶和红茶相似 。第一次浸泡后10秒内做汤为宜 。如果是新白茶，泡1-3次 ， 10秒左右就能泡好 。第四泡开始，要求水温100℃，汤泡20秒 。
老白茶不要冲泡太久，泡太久也不合适 。冲泡老白茶饼可以在新白茶的基础上，从第二泡开始 ， 每泡3-5秒即可出汤 。
绿茶第一泡大概10秒，2—4泡，10秒→ 5—7泡 ， 20秒→ 8—9泡，40秒 。
一泡、二泡、三泡、四泡才是精华 。【一泡二泡三泡四泡是精华 泡茶一泡二泡三泡的说法】一、二、三、四个泡泡是精华:
1.泡茶 。
茶叶种植加工过程中，受到农药污染 。茶叶表面总会残留一些农药 ， 初茶中农药等有害物质的浓度也较高 。所以应该让第一口茶起到“洗茶”的作用，弃之不用 。
2.第二，泡茶
第二种茶汤含有最多的茶碱和茶多酚 。茶汤或多或少有些微臭，有些青涩 ， 口感也不是很好，但是有很多从茶叶中提取的成分 。
3、三泡和四泡
三四泡茶 ， 此时茶汤最醇，最甜，最有韵味 。
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