【红豆薏米放哪种红豆】
红豆薏米是放哪种红豆比较好？
一般是赤小豆 。
因为赤小豆相比于普通红豆 ， 药用价值会更高，营养价值也比较丰富 。赤小豆是细长的，接近圆柱形，并且豆子较硬，吃之前需浸泡，而红豆的颜色比赤小豆的颜色要鲜艳一些，含糖量也要高一点 ， 但是和薏米一起煮的话一般是选择药用价值更高的赤小豆 。
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