【韭菜属什么科】韭菜别名为丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味 , 根茎横卧 , 鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生 , 条形,扁平;伞形花序,顶生 。韭菜适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培 。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然 枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长 。
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