放了5年的决明子还能吃吗


今天打扫卫生的时候发现家里还有一包放了5年的决明子,那还能吃吗?

不建议再吃了 。
如果是已经放了5年的决明子,那么很有可能已经发生了受潮、发霉、变色等变质的情况,就算是没有变质,但对于中药材来说,其药物有效成分是随着放置时间的延长而慢慢流失的 。
【放了5年的决明子还能吃吗】因此此时决明子中所含的有效成分已经流失了大部分,继续吃的话药用价值不大,而且还有可能会出现身体不适的症状,因此建议最好是不要再继续吃了 。

    推荐阅读